Participación Destacada en la IX Feria Nacional y VII Feria Internacional (Fecienpar Mburukuya) con la RED LASIRC

El 10 y 11 de septiembre de 2024, se celebró la IX Feria Nacional y VII Feria Internacional de Ciencia y Tecnología Fecienpar Mburukuya, en la que el Instituto Superior San Patricio de Irlanda, en colaboración con la Red Latinoamericana de Jóvenes e Investigadores (RED LASIRC), tuvo una destacada participación. Este evento, realizado en los predios de la Universidad Politécnica y Artística de Ñemby, reunió a delegaciones de universidades de diversos países como Perú, Colombia, México y Paraguay, con el objetivo de fomentar el interés investigativo y promover el intercambio académico y científico entre jóvenes investigadores.

Un Encuentro de Saberes y Colaboración

La Feria Científica Fecienpar Mburukuya se desarrolló en dos jornadas, durante las cuales los estudiantes tuvieron la oportunidad de presentar sus trabajos de investigación ante un panel de expertos en diversas áreas del conocimiento. La finalidad principal de este evento fue potenciar el interés en la investigación científica entre los universitarios, así como promover la movilidad estudiantil desde la investigación, permitiendo que los participantes pudieran intercambiar experiencias y conocimientos con sus pares de otras naciones.

Este evento fue una plataforma ideal para la presentación de proyectos científicos y académicos, contribuyendo a la visibilidad de los trabajos realizados por estudiantes de diversas universidades de América Latina. Entre los temas abordados, se encontraron propuestas innovadoras sobre salud, nutrición, tecnología, medio ambiente, y otras áreas de interés científico.

La Participación del Instituto San Patricio

El Instituto Superior San Patricio de Irlanda, representado por la carrera de Licenciatura en Nutrición, fue parte activa en este evento. Tres estudiantes del tercer año de la carrera, Ruth Noemí Saucedo Tullo, Nanci Emilse Morínigo Sandoval y Johanna Elizabeth Rodríguez Maldonado, presentaron su trabajo de investigación titulado "Alcance de alimentos específicos para pacientes celíacos en la zona de Asunción". Este trabajo fue tutorado por la Lic. Olga Peralta, quien guió a las estudiantes en el proceso de investigación y desarrollo de la ponencia.

El tema seleccionado, centrado en la identificación de alimentos adecuados para personas celiacas, respondió a una necesidad creciente en la comunidad de Asunción, especialmente en lo que respecta a la disponibilidad de productos sin gluten. Las estudiantes realizaron un análisis detallado sobre la oferta de alimentos específicos en el mercado local y evaluaron la accesibilidad de estos productos para los pacientes celiacos.

Evaluación y Reconocimiento

Las presentaciones de investigación se desarrollaron en un formato de defensa en plenaria el miércoles 11 de septiembre, frente a un panel de jurados expertos, quienes evaluaron los trabajos según criterios de calidad científica, relevancia del tema, metodología empleada y claridad en la presentación. La competencia fue reñida, con proyectos provenientes de universidades de Perú, Colombia, México y Paraguay, lo que hizo aún más destacada la participación del Instituto San Patricio.

Tras la evaluación, el proyecto presentado por las estudiantes de la carrera de Licenciatura en Nutrición del Instituto San Patricio obtuvo el primer puesto en la categoría de investigación. Este reconocimiento no solo validó el esfuerzo y la dedicación de las estudiantes, sino también el trabajo académico que se realiza en la institución, promoviendo la excelencia en la formación de futuros profesionales.

Como resultado de este primer puesto, las estudiantes tuvieron la oportunidad de participar en el XIV Encuentro Latinoamericano de Jóvenes Superiores, que se llevará a cabo en Colombia, un evento de gran relevancia para jóvenes investigadores de la región. Esta participación representa una oportunidad única para las estudiantes del Instituto San Patricio, ya que podrán compartir su investigación con una audiencia internacional, enriquecer su experiencia académica y ampliar sus redes de colaboración con otros jóvenes investigadores de América Latina.

El Impacto de la Investigación Científica

Este tipo de eventos subraya la importancia de la investigación científica como una herramienta clave en el desarrollo académico y profesional de los estudiantes. Además de ofrecer un espacio para compartir conocimientos, la participación en ferias científicas como la Fecienpar Mburukuya permite que los jóvenes investigadores amplíen su visión sobre los problemas y desafíos que enfrenta la sociedad, abriéndoles puertas hacia nuevas oportunidades en el ámbito académico y profesional.

La presencia del Instituto San Patricio de Irlanda en este evento también refleja el compromiso de la institución con el fortalecimiento de la formación integral de sus estudiantes, incentivando la investigación como una parte fundamental de su desarrollo académico. La investigación científica, en este sentido, se convierte no solo en una herramienta de conocimiento, sino también en un vehículo para generar cambios positivos en la comunidad y en la sociedad en general.